{"id":364,"date":"2015-09-01T16:06:47","date_gmt":"2015-09-01T14:06:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viverezen.it\/blog\/?p=364"},"modified":"2017-11-14T11:51:03","modified_gmt":"2017-11-14T10:51:03","slug":"un-mondo-piu-che-bio-logico-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viverezen.it\/giornale-bio\/un-mondo-piu-che-bio-logico-no\/","title":{"rendered":"Un mondo pi\u00f9 che bio: logico, no?"},"content":{"rendered":"<p>Nonostante la crisi economica, <strong>l\u2019agricoltura biologica risulta ancora in forte espansione<\/strong> a livello internazionale sia sul fronte della domanda che dell\u2019offerta, con superfici agricole che, soprattutto in determinate aree, vanno ampliandosi a ritmi indubbiamente interessanti. Il consumatore abituale di alimentazione naturale pratica attivit\u00e0 fisica. La spesa viene fatta per lo pi\u00f9 da donne, tra i 30-44 anni, con un figlio piccolo, di et\u00e0 pre-scolare, nel Centro-Nord, in famiglie attente allo smaltimento differenziato di rifiuti, fanno parte della classe socio-economica medio-alta ed hanno un&#8217; istruzione medio-alta.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.viverezen.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/bio-spesa.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-809\" src=\"http:\/\/www.viverezen.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/bio-spesa.jpg\" alt=\"bio spesa\" width=\"276\" height=\"183\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>La prima motivazione per comprare bio \u00e8 la ricerca di cibi pi\u00f9 sicuri per la salute<\/strong> (70%). La curiosit\u00e0 di provare un prodotto diverso \u00e8 determinante per il 45% degli acquirenti, il 41% \u00e8 attratto dall&#8217;inserimento di prodotti biologici nel negozio abituale o, nella stessa misura, dalla presenza di promozioni. Risponde motivi personali, come intolleranze o cambiamenti della propria dieta, il 37%. Nel 59% si tratta di consumatori abituali di prodotti biologici. La spesa viene fatta principalmente nei punti vendita della grande distribuzione organizzata, con una motivazione principale: &#8220;faccio la spesa bio e non bio in un&#8217;unica spedizione&#8221;. Anche in questo caso, insomma, potrebbe esserci lo zampino della vita moderna, sempre pi\u00f9 frenetica.<\/p>\n<p>Non manca, per\u00f2, chi preferisce i negozi specializzati, soprattuto perch\u00e9 offrono una maggiore scelta, ma non solo. L&#8217;indagine ha infatti svelato che nel 23% dei casi ci si fida dei prodotti offerti dai punti vendita bio. Il biologico non \u00e8 per\u00f2 una scelta puramente domestica. Oltre ad acquistare prodotti bio gli italiani mangiano biologico anche fuori casa, il 2% addirittura spesso. Dai dati riportati presi da quelli dell&#8217;Osservatorio SANA 2014 appare evidente del perch\u00e9 aumentino i negozi online di prodotti bio o del perch\u00e9 ogni citt\u00e0 si stia pian piano attrezzando con mercatini dove si possono trovare prodotti bio a km O. Il mercato biologico italiano nel 2014, stando alle stime di FederBio, Federazione italiana agricoltura biologia e biodinamica, ha prodotto un giro d&#8217;affari di 2,6 miliardi, in crescita dell&#8217;8% rispetto al 2013: niente male visto i tempi che corrono!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tratto da www.benessereblog.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante la crisi economica, l\u2019agricoltura biologica risulta ancora in forte espansione a livello internazionale sia sul fronte della domanda che dell\u2019offerta, con superfici agricole che, soprattutto in determinate aree, vanno ampliandosi a ritmi indubbiamente interessanti. 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